Recettes

Ingrédients : 4 dos de cabillaud de ligne (Islande) (100gr chacun) 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes 3 jaunes d'oeufs 1/2 tasse de beurre non salé, fondu 1 cuillère à soupe de jus de citron Sel...

Ingrédients : 8 encornets 2 tasses de riz brun cuit 1 poivron rouge, coupé en cubes 1 oignon rouge, coupé en cubes 1 courgette, coupée en cubes 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre...